Eltűntem egy kicsit! Na jóóó nem szándékosan, de vizsgálatokon voltam. Na meg egy picit lusta is abban a 2 napban. :) De néha azt is kell?! Vagy nem?! 

Na de, tegnap este kacsamájat sütöttem életemben először! Hát mit ne mondjak nem lett valami jóóó hiszen ti is láthatjátok egy "picit" megsült. És volt olyan ami meg nem! :) A kisebb darabokra vágott kacsamáj ehető volt! Nem volt finom de ehetőre sült. A nagyobb sajnos nyers maradt belülről! Na de maradt még nyersen belőle így nem adom fel ma estére megcsinálom úgy hogy finom legyen. Az elkészítése hosszadalmas de megéri tegnap semmi kedvem nem volt 3-4 órát figyelni hogy most vajon jó vagy sem így ezért döntöttem a natúr sütés mellett de ma nem hosszasan megcsinálom. Természetesen be is számolok róla hogy hogyan készült.