2015. nov 19.

Hamburger buci házilag

írta: AmaraPalma
Hamburger buci házilag

No, a mai vacsink hamburger lesz! :) 

Még nem tudom, hogy hogyan sikerültek ezek a bucik, de kifejezetten jól néznek ki! :) :) :)

Recept:

200ml langyos tej

2 evőkanál cukor

1 teáskanál só

40g olaj (40ml)

1 tojás + 1 tojás a kenéshez

100g joghurt vagy kefír

600g finomliszt

20g élesztő

Elkészítése:

Mindent belerakok a gépbe. Miután megkelt lisztezett felületre borítom és 9 egyforma 120g-os darabokra vágom a tésztát. Egyenként megformázom a bucikat, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezem őket. Hagyom még egy kicsit kelni majd lekenem tojással. 180 fokos sütőben 18 percig sütöm. 

Program: nálam tészta azaz kever és dagaszt.

Szólj hozzá