Hamburger buci házilag
No, a mai vacsink hamburger lesz! :)
Még nem tudom, hogy hogyan sikerültek ezek a bucik, de kifejezetten jól néznek ki! :) :) :)
Recept:
200ml langyos tej
2 evőkanál cukor
1 teáskanál só
40g olaj (40ml)
1 tojás + 1 tojás a kenéshez
100g joghurt vagy kefír
600g finomliszt
20g élesztő
Elkészítése:
Mindent belerakok a gépbe. Miután megkelt lisztezett felületre borítom és 9 egyforma 120g-os darabokra vágom a tésztát. Egyenként megformázom a bucikat, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezem őket. Hagyom még egy kicsit kelni majd lekenem tojással. 180 fokos sütőben 18 percig sütöm.
Program: nálam tészta azaz kever és dagaszt.