Húsos paradicsomos kenyér
Kicsit elhanyagoltam a kenyeres receptes bejegyzéseket, pedig becsülettel sütöm vagyis süti az én szuper kis kenyérsütőm a kenyereket! :)
Íme, ma egy igazi újdonságot hoztam, a húsos paradicsomos kenyeret. Sajnos a kép nem adja át az igazi színét! :( De a paradicsomnak hála piros színe van a hús meg benne van a tésztában! :) :) Ugyan ez 500g kenyér készítéséhez elegendő a recept, de a paradicsom miatt figyelni kell hogy milyen állaga van a kenyérnek és ahhoz mértan még lisztet kell belerakni.
Ízre szerintem kifejezetten különleges, kicsit savanykás kicsit húsos de nagyon finom! :) :) Melegszendvics krémekkel vagy magába vajjal is nagyon ízletes kenyér! :)
Recept:
400g kenyérliszt
200ml paradicsomszósz
100g sonkás/húsos melegszendvicskrém
1tk cukor
1 csomag élesztő
1/2tk só
25/30g vaj